「模擬聯合國教科文組織」會議是一項以體驗式教育為主旨的活動，參與者在其中扮演聯合國教科文組織會員國代表的角色，模擬在組織內舉行的大會。

參加模擬的學生將深入瞭解國際議題，重點關注「聯合國可持續發展目標 （UNSDGs）」，以及如何與他人溝通、協商，以實現更可持續的未來。活動目的是通過體驗式學習，自主研究，現場演講、辯論等形式，以培養學生跨學科技能，包括協商技能，系統思維，慎思明辨能力，臨場應變能力，綜合解決問題能力和戰略規劃能力，建立學生對可持續發展目標的深入瞭解與運用。活動期間，參與學生需要通過溝通、協商、討論和辯論來尋求解決各種國際挑戰的方案：例如人權問題、經濟發展、環境保護、以及戰爭與和平等。